How to make Shirataki rice?| Ketoslim Mo

Come preparare il riso Shirataki?

Shirataki è fatto dalpianta di konjac- una radice commestibile della famiglia del taro e dell'igname. Il riso è composto per il 97% da acqua e per il 3% da fibre. Riso miracoloso,riso di konjacEriso shiratakiSono tutti prodotti a base di konjac. Si tratta dello stesso prodotto, ma con nomi diversi. I prodotti a base di konjac sono ampiamente utilizzati in Giappone fin dal XVI secolo e sono popolari anche in tutta l'Asia orientale.Konjac(nome cinese antico Konjac) è un genere di erbe della famiglia delle Araceae [1], ampiamente diffuso in Cina. L'intera pianta è velenosa, con il tubero come parte più importante, non può essere consumata cruda, deve essere consumata dopo la lavorazione, con effetti sulla pressione sanguigna, sulla glicemia, sui lipidi nel sangue, sull'equilibrio del sale, sulla pulizia dello stomaco, sull'intestino e sulla disintossicazione.

Informazioni su Taki Shiraki

→ Il riso shirataki (o riso miracoloso) contiene il 97% di acqua e il 3% di fibre alimentari.

→ Possiede elasticità e una consistenza gelatinosa

　Riso Konjacè un alimento ideale per perdere peso perché è povero di calorie e carboidrati e non contiene zuccheri, grassi o proteine.

→ Se preparato correttamente, è un alimento insapore.

→ Il riso Shirataki cambia consistenza se congelato, quindi è meglio non congelare i prodotti a base di Shirataki!

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Come preparare il riso Shirataki?

Riso ShiratakiÈ insapore, facile da preparare, a basso contenuto calorico e ricco di fibre. Essendo cresciuto in Asia, so che il riso è un alimento base della mia dieta quotidiana e, con il mio metodo semplice e veloce, imparerai il modo migliore e corretto per cucinare il riso shirataki come faresti in Asia.

1. Cuocere con il cuociriso:

Mettete il riso in una ciotola con acqua e sciacquatelo più volte, poi versatelo direttamente nel cuociriso, aggiungete acqua fino a coprire completamente il riso, premete il pulsante di cottura e, dopo circa 10 minuti, avrete una deliziosa ciotola di riso pronta. Potete aggiungere i vostri contorni preferiti: broccoli, manzo al peperoncino, pollo, patate, pomodori, ecc.

2. Riso fritto asciutto in padella

Lavate il riso più volte, asciugatelo bene, ungete la padella con un po' d'olio, versateci il riso, aggiungete i vostri contorni preferiti, sale, salsa di soia e glutammato monosodico, coprite la pentola e lasciate cuocere per 5 minuti: il riso fritto è pronto.

RISO KONJAC

Dove posso acquistare il riso di konjac?

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