Che effetto ha la superficie dell'avena konjac?
Produttore di cibo Konjac
Esistono molti prodotti a base di konjac: spaghetti di avena/spaghetti di spinaci/pasta/riso/snack di konjac/salsa di konjac/polvere sostitutiva del pasto di konjac/torta di riso/spugna di konjac e così via sono i tipi più comuni di konjac sul mercato. Gli spaghetti di konjac alcalini devono essere lavati con acqua o acqua bollente più volte per eliminare il sapore alcalino prima di essere mangiati.
1、KonjacFoods si è concentrata sul miglioramento della consistenza dei noodles, mantenendone comunque zero calorie. Di conseguenza, abbiamo scoperto che aggiungendo fibra d'avena (prodotta negli Stati Uniti) i noodles assorbono più facilmente il sapore e la consistenza risulta anche meno gommosa. La fibra d'avena ha contribuito a rendere la consistenza dei noodles di konjac più delicata. L'unica differenza è il colore marrone chiaro di questi noodles (dovuto alla fibra d'avena).
2. Gli alimenti a base di konjac sono di colore bianco, quasi trasparenti e gelatinosi, e vengono confezionati in sacchetti di plastica riempiti d'acqua. Sono costituiti principalmente da fibra solubile di glucomannano di konjac e hanno un indice glicemico molto basso, risultando quindi particolarmente indicati per le persone con diabete.
cosa sono i noodles di avena e konjac?
Ecco le risposte reali degli internauti, per vostra informazione:
| Risposto il 18 febbraio 2020 | I noodles d'avena Konjac sono un nuovo prodotto in attesa di brevetto di Konjac Foods. I noodles d'avena Konjac hanno zero calorie e sono realizzati con fibra di Konjac e fibra d'avena. La fibra di Konjac contiene anche glucomannano, una fibra alimentare idrosolubile. La fibra d'avena è ricavata dalla radice di Konjac ed è principalmente una fibra alimentare insolubile in acqua. I noodles d'avena Konjac sono disponibili in forma umida e preconfezionati in acqua. Tradizionalmente i noodles konjac, noti anche come noodles Shirataki o Konnyaku in giapponese, hanno zero calorie, sono trasparenti e assomigliano ai noodles di vetro cinesi; tuttavia, i noodles konjac tradizionali hanno una consistenza gommosa e a volte non riescono ad assorbire tutti i sapori. |
| Risposto il 28 febbraio 2020 | I noodles d'avena di Konjac non hanno un sapore proprio. Sebbene in alcuni casi si senta l'odore di acqua alcalina all'apertura della confezione, è facile da lavare via. Basta scolare i noodles, sciacquarli con acqua fredda e ripetere l'operazione. Dopo averli fatti bollire per un breve periodo, risciacquare rapidamente con acqua calda e l'odore scomparirà completamente. I noodles d'avena di Konjac sono una pasta unica, realizzata con una miscela di fibra di konjac e farina di avena. A differenza della pasta tradizionale, sono privi di calorie. Rispetto ai tradizionali noodles bianchi di konjac, i noodles d'avena di konjac assomigliano di più ai normali noodles e sono di colore marrone chiaro (dovuto alla fibra d'avena), assorbono facilmente il sapore e sono meno elastici. L'azienda alimentare di konjac sta per presentare domanda di brevetto negli Stati Uniti per un nuovo alimento. I noodles di avena Konjac sono privi di calorie e facili da cucinare: basta sciacquarli e scolarli, per poi aggiungerli alla tua ricetta preferita, caldi o freddi. La farina d'avena konjac, ricavata da fibre d'avena e fibre di konjac (glucomannano), contiene fibre solubili di glucomannano di konjac e fibre insolubili di avena. La fibra d'avena è pari a zero calorie e puoi aggiungere i noodles di avena konjac alla tua ricetta preferita, che solitamente prevede i maccheroni. |
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Data di pubblicazione: 29-06-2021