Quanti carboidrati ci sono nei noodles miracolosi?
Sono composte per il 97% da acqua, per il 3% da fibre e da tracce di proteine. Ogni 100 g (3,5 oz) di spaghetti shirataki contengono 4 kcal e circa 1 grammo di carboidrati netti. Se sulla confezione trovate la dicitura "zero calorie" o "zero carboidrati", ecc., è perché la FDA ha autorizzato l'etichettatura come "zero" per i prodotti con meno di 5 calorie, meno di 1 grammo di carboidrati, proteine e grassi.
Quali sono i benefici del consumo di noodles miracolosi?
un tipo di fibra solubile presente nei noodles shirataki, può aiutarti a perdere peso e migliorare la salute. È interessante notare che la polvere di glucomannano è anche chiamataPolvere di konjacPuò essere usato come addensante nei frullati o al posto del cotone per il trucco. Poiché la polvere di konjac può essere trasformata in una spugna di konjac, che può essere utilizzata per pulire il viso e ridurre la crescita batterica. Una revisione di sette studi ha rilevato che le persone che hanno assunto glucomannano per 4-8 settimane hanno perso 3-5,5 libbre (1,4-2,5 kg) (1 Fonte attendibile).
In uno studio, le persone che assumevano glucomannano da solo o con altri tipi di fibre hanno perso significativamente più peso seguendo una dieta ipocalorica, rispetto al gruppo placebo. In un altro studio, le persone obese che assumevano glucomannano ogni giorno per otto settimane hanno perso 2 kg senza mangiare di meno o modificare le proprie abitudini di esercizio fisico. Tuttavia, un altro studio di una settimana non ha osservato alcuna differenza nella perdita di peso tra persone in sovrappeso e obese che assumevano glucomannano e quelle che non lo assumevano. Poiché questi studi hanno utilizzato 2-4 grammi di glucomannano in compresse o integratori assunti con acqua, è probabile che i noodles shirataki abbiano effetti simili. Ciononostante, non sono disponibili studi specifici sui noodles shirataki.
Inoltre, anche la tempistica può essere importante. Gli integratori di glucomannano vengono in genere assunti fino a un'ora prima dei pasti, mentre i noodles fanno parte di un pasto.
Di seguito sono elencati i principali benefici del glucomannano:
(1)Integratori per la perdita di peso
Gli alimenti a base di konjac aumentano il senso di sazietà e riducono la fame, portando a consumare meno cibi ipercalorici e contribuendo così alla perdita di peso. Tuttavia, la formula migliore per diminuire il numero sulla bilancia rimane una dieta sana e un'attività fisica regolare.
(2)Immunità aumentata
Grazie alle proprietà antibatteriche e antiossidanti della pianta di konjac, si ritiene che si possa rafforzare il sistema immunitario. Il corpo potrebbe così combattere più efficacemente malattie comuni come il raffreddore e l'influenza.
(3) Pressione sanguigna controllata
Se soffrite di problemi di pressione sanguigna, potreste provare a includere la radice di konjac nella vostra dieta. Questa pianta può contribuire a stabilizzare i livelli di pressione sanguigna, favorendo così la salute del cuore.
Come si fa a rendere i noodles miracolosi meno gommosi?
Bollire i noodles di konjac non è strettamente necessario per cuocerli, ma serve a migliorarne il sapore e la consistenza. La bollitura li rende meno croccanti e gommosi, più simili a una pasta al dente. Bastano circa 3 minuti in acqua bollente: noterete che si addenseranno leggermente.
Conclusione
I noodles magici sono a basso contenuto di carboidratialimenti a base di konjacche siano a basso contenuto calorico e non causino effetti collaterali al tuo organismo.
Data di pubblicazione: 4 marzo 2022